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第6話 僕が今まで食べてきたラーメン

ドォーモ

【おいたち】

福岡の人なら知ってる深夜番組ドォーモ

そーです、わたしは福岡県福岡市中央天神生まれです!

小さな頃からラーメンを食べて育ちました!

よく食べたのは龍龍軒かな?姪浜駅の高架下近くにあったやつ!

いまでは龍龍軒はあるのかな?博多にあるかな?

それと百道に当時あったふくちゃんラーメン移転前

グランドハイアット付近にあったみたい。

小さかったから知らんけど笑笑

そして、元祖分裂前の長浜屋!支店の方によく父に連れて行ってもらってましたね!

良き思い出!

 

そんなこんだで、ラーメン好きなわけですけど

 

福岡市西区愛宕浜に23歳までいて

ラーメンばっかし、食べまくる!

数で言えば、元祖長浜屋かな!

今は元祖長浜家の方が圧倒的にいく!

【北海道編】

2011年 23歳四月から北海道 仕事で。いわいる新卒で就職ですね!

北海道札幌市北区太平ゆーとこに住みました!

初めて食べのが職場の先輩に連れて行ってもらった

ラーメンてつや!味噌ラーメンかと思いきや見た目は完全に醤油!でも、食べたらうまかった!

当時思ったのは、味噌ラーメンも豚骨ベースってのが多くて流行って多様に感じましたね!

そこから味噌ラーメン 劇的に休みを利用して

ハシゴしながら食べてました!

友達もおらんし、同期は九州から10人で言ってたけどあまり公休合わないし、どぉーしても話は仕事の話になるから微妙で笑笑

実際に…

何軒行ったかな?記憶を辿るぞー コメント付き

仕事柄北海道内を転々としてため、釧路 旭川 函館もラーメン食べたりご当地メシ食べました!

 

札幌の記憶編

ラーメンてつや…はじめての味噌ラーメンとの出会

 

純連 本店 …塩気があった印象

 

彩未 …上司と仕事中20分並んだ  味噌の味の限界はこれなんだろうなぁーが印象的。

 

ブタキング大麻店…中毒になりました!ハマった店

 

ラーメン二郎…残した記憶、笑 かなり太る。

 

山岡家…深夜4時によく言った笑

 

味の大王…北区にあった!苫小牧名物のカレーラーメン!スパイシーでうまい!

 

信玄…ここが一番好きかも、北区のお店に店長オススメで行った記憶。

 

味の時計台…福岡にいる時よりうまいと感じた!

 

そして、エスタにある、ラーメン共和国で

当時入ってた味噌ラーメン名前覚えてないけどたくさん食べました!弟子屈だっけな?あと、あじさい?とにかくよく食べました!ラーメン横丁でも

食べましたね~

 

地方の記憶

青葉…旭川の街中にあるラーメン海苔にタコの絵が書いてある スープうまい!

 

うおっち…釧路の和商市場の中にあるラーメン屋3日連続の朝ごはん。マジうまかったアッサリ醤油で

 

あじさい…アッサリ塩、カイワレと岩のりが印象的。

 

ざっと記憶にあるのはこんな感じ!

あとは忘れてるから…それなりにってことで!

おしまい

【雑談】

北海道もラーメンは本当にたくさんあるよね!

結構値段も1000円近くのラーメンばかりで

高いですねー

最近は福岡でもラーメン高くなったね!

元祖だけや!安い!うまい!早いわ!

中学んとき、室住団地付近の坂で西福岡中の近くまでチャリで通ってよー一人で行ったな。

200円ラーメン。替え玉100円 3回して500円。

 

長崎の壱岐のご主人と奥さんできりもりしていて懐かしい!もう行けないお店です!かなし!

 

さて、わたしく、北海道に4年いて

 

27歳の時に関東に移動します。

 

北海道さよならー

空港で食べたエビそばうまかったなぁ!

 

【千葉県編】

 

千葉県千葉市稲毛区に…そこで

 

またまたラーメンはしご。

 

関東でのラーメン生活はなんか

とにかく化学調味料系のコテコテの横浜系とか

背脂ちゃっちゃの なりたけとか

並木商事とか

そーゆーのが多かったね!

 

千葉にいる時に愛した東金にいるとき

ラーメンゴッチは本当におススメ!

ここでしか食べれない濃厚なスープ

醤油とかなんかいろいろあるけど、

塩がおススメ。あと並商ごはんは食べるべし!

ポテトサラダがのっててうまい!

 

千葉県三大ラーメンもクリアしました!

アリランラーメン➕八平

勝浦タンタン

あとー

竹岡式ラーメン 東金にある…なんだっけ?

ぐう!ラーメンだ!ぐうらーめん!

職場の人はスープが雑巾絞った味と聞いて怖いもの見たさに行きました!

なんとも言えない味!しかし、そこの

チャーシューと薬味と言われる玉ねぎのみじん切りが美味しいの!ラー油を入れて味変すればハマります!餃子もうまかった。

またいきたいとはあまり思わないけど住んでた時はよく行ったもんだ!

 

毎週毎週福岡の豚骨が恋しくて

 

一蘭行ってました!笑笑

 

東京にも、ラーメン行ったなぁー

豚骨探しに笑笑

田中商店やったかな?

なかなか本格的やったな!

 

あ!思い出した!千葉の野田にいく途中に16号線沿いに東京バンカラってラーメンも中々美味かったな!

それくらいです!

 

そして、

31歳。

 

福岡に帰ってきました!

月日は流れ流れ店

8ねんぶりに

  涙

 

 

変わってるよー色々、

値段と変な店 

 

そして、フェイスブック

 

福岡のラーメンおススメ教えてに入り

 

 

投稿投稿投稿!

 

 

楽しい日々!

 

 

元祖長浜屋 長浜家をハシゴ!

その他周辺の偽物行ってないけど笑笑

 

いまは大野城住みで!5号線沿いの元祖長浜屋いくけど微妙。のこしました!期待はずれ!

 

最近は海鳴 行きました!ジェノバスープはクリーミーでふつうかな!うまいよ!ただ、麺がラーメンと好みではなかった!パスタみたいでしたヒラヒラ麺の!

その横のシンシンにも行った、天神本店にも行ったことないけど

ここは人においしいと紹介できます!自信持って!

最高のでした。

長浜系と博多系と久留米系とか色々あるけど

豚骨ひとつでも全然ちがうよなぁー

ふくちゃんで修行した人が出してる ちゃん系も流行ってるし。

個人的に 高校の時の母校の近くの安全食堂が一番好きなかな!

あと、たまに長浜ラーメン 力、部活帰りに金龍でバリバリにんにく!笑笑

 

まさに、ソールフード。

 

福重のしばらくも好きやなぁー。

福重家も店名変わる前が好きだった。

麺がカンスイ使いすぎて後味が悪くなった。

 

横綱は醤油豚骨でうまい、キャベツの千切り懐かしい!おでんも牛スジおいしい!

 

道路挟んで、長崎亭もちゃんぽんうまい、ラーメンもうまいけど、ちゃんぽん食べて替え玉はラーメンみたいなこともできる!

 

あとは、中洲の一幸舎やそこで修行した

姪浜中の先輩山田さんが作る博多一双

泡がプクプクしてカプチーノ系とんこつ

赤のれんとか

玄英も懐かしいなぁー2時間並んだのはもう昔!

 

あと、親不孝の交番の裏にある

 

やまちゃんおススメ居酒屋やけど

締めのラーメンばりうまよ!

 

こないだ、老司にある一九ラーメンいったら

昔ながらの豚骨で美味しかったなぁー!!

 

これまで食べてきたラーメン!

 

今度は画像付きでお届けします!